новость
20 февраля в третий день выставки состоится Международная научно-практическая конференция «Молочная и молокосодержащая продукция», организованная ФГАНУ «ВНИМИ».

В программе конференции
«Практикум по цифровой маркировке»
Практикум ориентирован на главных инженеров, технических директоров, начальников производств, заместителей директоров и руководителей предприятий, занимающихся внедрением цифровой маркировки на своих предприятиях. Участники получат подробную информацию о результатах проведения эксперимента и сроках внедрения проекта, о способах нанесения цифрового кода на различные виды упаковки, а также о технических средствах реализации проекта цифровой маркировки. Участникам будут предложены практические решения ФГАНУ «ВНИМИ» и компании ООО «ОМРОН Электроникс» для различных производственных линий и для всех видов упаковки молочной продукции.
Участие в Практикуме платное:
Стоимость / + НДС 20 % = 7 750 руб. / + 1 550 руб., для организаций на абонементном обслуживании ФГАНУ «ВНИМИ» = 6 975 руб. / + 1 395 руб.
Заявку на участие можно получить по запросу на E-mail: gostmak@yandex.ru
Обменяться бухгалтерскими документами можно на стенде ФГАНУ "ВНИМИ" - павильон 2, зал 7, стенд - В 529 в дни выставки.
СЕКЦИЯ «Научно-технологические решения в области создания молочной и молокосодержащей продукции»
Темы секции:
Рынок молочной и молокосодержащей продукции: состояние и тренды
Пути повышения выхода лактозы - перспективного ингредиента молочного производства
Актуальные требования к маркировке продукции
Технологические аспекты применения пищевых добавок в молочной и молокосодержащей продукции
Оценка жировой фазы продукта по триглицеридному составу
Особенности санитарной обработки производств молокосодержащей продукции
Виды упаковки с модифицирующими добавками
Участие в Секции бесплатное.
Подробнее https://www.ingred.ru/ru-RU/business-programme/618/program-21-february.aspx