23-я Международная выставка сырья, готовых пищевых ингредиентов и смесей
18 - 20 февраля 2020 • Россия, Москва, МВЦ «Крокус Экспо», пав. 2, зал 5

Delivery Club и White Rabbit представили хот-доги с сосисками из искусственного мяса

новость
На вкус продукт, из которого полностью исключено мясо, невозможно отличить от свинины.

Cеть московских бургерных «Ракета» (ГК White Rabbit Бориса Зарькова) в коллаборации с Delivery Club представляют первые в России хот-доги с сосисками из искусственного мяса Beyond Meat.

ix7bxna0_md.jpg

В составе Beyond Sausage гороховый белок, вода, рапсовое масло и другие растительные продукты. При жарке сосиски, несмотря на необычный состав, выделяют сок, шкворчат и похожи на вкус на обычную свинину. В этом «мясе» нет глютена, ГМО, сои, антибиотиков, в него не добавлены гормоны. Этот продукт является кошерным и веганским (если не брать в расчет булочки хот-дога).

Сейчас новое блюдо можно попробовать в ресторанах «Ракета» и заказать доставку курьерами.

Продажа растительного мяса американского производителя Beyond Meat в российской рознице стартовала пятого ноября. Эксклюзивным дистрибутором выступит «Азбука вкуса».

Источник: www.sostav.ru

Приглашаем посетить выставку Ingredients Russia 2020 с 18 по 20 февраля, Москва, МВЦ «Крокус Экспо».

Даты и время проведения выставки

Полезные ссылки

18 февраля 10.00 — 18.00

Получите электронный билет>>

19 февраля 10.00 — 18.00

Забронируйте стенд>>

20 февраля 10.00 — 16.00

Место проведения >>