24-я Международная выставка сырья, готовых пищевых ингредиентов и смесей
26 - 28 января 2021 • Россия, Москва, Крокус Экспо, павильон 1

Программа 20 февраля 2020 г.

20 февраля 2020 г.

Международная научно-практическая конференция «Молочная и молокосодержащая продукция» ФГАНУ «ВНИМИ»

Регистрация участников

 
Павильон 2, Зал 5, Конференц-зал Ingredients Russia

ПРАКТИКУМ ПО ЦИФРОВОЙ МАРКИРОВКЕ

Speaker to be determined
Практикум ориентирован на главных инженеров, технических директоров, начальников производств, заместителей директоров и руководителей предприятий, занимающихся внедрением цифровой маркировки на своих предприятиях.
УЧАСТИЕ В ПРАКТИКУМЕ ПЛАТНОЕ. См. информационный блок "Подробнее"
подробнее ↓
Модераторд.т.н.  Макеева И.А.

Практикум ориентирован на главных инженеров, технических директоров, начальников производств, заместителей директоров и руководителей предприятий, занимающихся внедрением цифровой маркировки на своих предприятиях. Участники получат подробную информацию о результатах проведения эксперимента и сроках внедрения проекта, о способах нанесения цифрового кода на различные виды упаковки, а также о технических средствах реализации проекта цифровой маркировки. Участникам будут предложены практические решения ФГАНУ «ВНИМИ» и компании ООО «ОМРОН Электроникс» для различных производственных линий и для всех видов упаковки молочной продукции.

Стоимость / + НДС 20 % = 7 750 руб. / + 1 550 руб., для организаций на абонементном обслуживании ФГАНУ «ВНИМИ» = 6 975 руб. / + 1 395 руб.

Заявку на участие можно получить по запросу на E-mail: gostmak@yandex.ru

Регистрация участников "Практикума" начнется в 10.00 в Конференц-зале 
Ingredients Russia,  Павильон 2, зал 5

Обмен бухгалтерскими документами будет осуществляться при регистрации в Конференц-зале Ingredients Russia

В программе:
д.т.н. Макеева И.А. «О проекте цифровой маркировки. Актуальность проблемы»

Сидоров Алексей, ЦРПТ, Руководитель товарной группы Молоко «Национальная система цифровой маркировки товаров «Честный знак» в России. Требования к реализации проекта»

Бунеев Алексей Владимирович – к.т.н, руководитель отдела продаж Пищевая промышленность ООО «Омрон Электроникс» «Матрица решений средств автоматизации для низко/средне/высокоскоростных линий»

Конин Андрей Менеджер по работе с ключевыми клиентами Videojet Technologies «Технические средства нанесения цифровой маркировки: прямое нанесение»

Кудрявцев Александр Исполнительный директор  «ЭДАС ПАК» «Технические средства нанесения цифровой маркировки: типографский способ»

к.т.н. Мяленко Дмитрий «Комплексные решения ФГАНУ «ВНИМИ» по цифровой маркировке различных видов упаковки (пленка, стаканчик, фольга бутылка, пакет из пленки и комбинированного материала).Роль системного интегратора»

д.т.н Макеева Ирина Андреевна «Рекомендации ФГАНУ «ВНИМИ» по минимизации рисков при внедрении системы цифровой маркировки»

Ответы на вопросы слушателей

Научно-технологические решения в области создания молочной и молокосодержащей продукции

Speaker to be determined
подробнее ↓
Модератор – д. т. Н. Федотова О.Б.

В программе:


к.т.н.  Пряничникова Н.С. «Рынок молочной и молокосодержащей продукции: состояние и тренды»
Республика Беларусь д.т.н. Дымар О. В. «Пути повышения выхода лактозы - перспективного ингредиента молочного  производства»

к.т.н Стратонова Н.В. «Актуальные требования к маркировке продукции»

к.т.н. Кручин А.Г. «Технологические аспекты применения пищевых добавок в молочной и молокосодержащей продукции»

Жижин Н.А. «Оценка жировой фазы продукта по триглицеридному составу»

к.т.н. Маневич Б.В. «Особенности санитарной обработки производств молокосодержащей продукции»

д.т.н. Федотова О.Б. «Виды упаковки с модифицирующими добавками»