22-я Международная выставка пищевых ингредиентов 19-22 февраля 2019 года Россия, Москва, МВЦ «Крокус Экспо»

Ингредиенты и сырье для кондитерского
и хлебобулочного производства

Кондитерское и хлебопекарное производство считаются одними из ведущих отраслей агропромышленного комплекса России. 

По статистике, которую ежегодно проводит дирекция выставки Ingredients Russia, около 40% посетителей, приходят как раз из данной отрасли. Это и не удивительно. Технологам и кондитерам нужно постоянно предлагать покупателям новые виды кондитерских изделий, совершенствовать или улучшать вкус уже имеющегося ассортимента. Сегодня покупатель избалован обилием на рынке разнообразных сладостей, предъявляя все больше требований к качеству продукта и его составу. Печенье, пирожное, тортик, булочка должны быть не только внешне заманчивы и превосходны по вкусу, они должны быть еще и полезными. Повсюду мы слышим о правильном и здоровом питании, в котором особое внимание уделяется составу сладких и сдобных продуктов. Поэтому, все больше становятся востребованы ингредиенты для кондитерского производства, которые, например, заменяют сахар, уменьшая тем самым калорийность продукта. Технологи выбирают ингредиенты для хлебобулочного производства с меньшим количеством жиров и углеводов.

Узнать о последних новинках в области ингредиентов для кондитерского производства можно на выставке Ingredients Russia. Вы сможете пообщаться со специалистами, получить выгодные предложения по сотрудничеству, взять образцы. Быть профессионалом, значит быть в рынке, следить за тенденциями, оценивать свои возможности, находить новые области для финансового роста.   

Сырье для кондитерского производства

Конечно, несмотря на тренд в сторону здорового питания, традиционное кондитерское сырье все также востребовано рынком. На выставке в большом ассортименте поставщики кондитерских ингредиентов предложат посетителям: сахар, ароматизаторы, желатин, орехи, мед, жиры, конфитюр, джемы, кондитерские присыпки, яйцепродукты, какао, сахар, крахмал и многое другое.

Среди поставщиков кондитерского сырья на выставке Ingredients Russia 2018 будут представлены компании: Биолайн Трейд, Джорджия, Ингредиенты, Клейжелатин, Компания Корн Продукт, Штерн ингредиентс, Мартин Бауер, ОМЕГА, НаДО и другие.

Подробнее список компаний, кондитерские ингредиенты и сырье для кондитерских изделий, которые предложат участники, смотрите на сайте в электронном каталоге участников>>

Для удобства посетителя на выставке Вы сможете воспользоваться печатным путеводителем по выставке, в котором будет полный список участников по категориям и предлагаемому ассортименту. Производители и поставщики хлебопекарного и кондитерского сырья будут указаны в рубрикаторе путеводителя.

Посещение выставки позволит дистрибьюторам найти новых поставщиков среди более 150 участников и купить кондитерское сырье оптом по выгодной цене, рассмотрев предложения сразу нескольких компаний.

Специалистам, отвечающим за закупки на предприятиях пищевой промышленности, будет интересно встретиться со старыми партнерами, оценить возможность сотрудничества с другими компаниями. Договориться о прямых поставках сырья для кондитерской фабрики.

Сырье для хлебобулочного производства

В последнее время стираются четкие границы между сырьем для кондитерского производства и сырьем для хлебобулочного производства. Кондитерское сырье, как например, орехи, могут использоваться и при производстве хлебов. А смеси из зерна становятся кондитерскими ингредиентами и используются при приготовлении кондитерки. На выставке в полном объеме будут представлены сырье и пищевые добавки для хлебопекарного производства: мука, дрожжи, крахмал, маргарины, отруби, травы и специи, хлебные смеси и много другое.

сырье для кондитерского производства кондитерское сырье

Чтобы ознакомиться со списком компаний, которые представят на выставке сырье для хлебобулочного производства, зайдите на страницу Список компаний>> и выберите в основном рубрикаторе пункт «Хлебобулочные изделия», потом нажмите кнопку «Найти» и ниже отобразится список выбранных компаний.

Для посещения выставки, не забудьте заполнить электронную анкету на ПОЛУЧЕНИЕ БЕСПЛАТНОГО БИЛЕТА>>

Ждем Вас с 27 февраля по 2 марта в Москве, МВЦ «Крокус Экспо», пав. 3, зал №13.

Схема проезда>>

Быстрые ссылки