добавить в календарь
подписаться на е-журнал
на главную
15-я Московская международная выставка Пищевые ингредиенты, добавки и пряности
13—16 марта 2012
Павильон 75, ВВЦ | Москва, Россия
— Дмитрий Мусин, ООО Компания Дукат
«Участвуя в выставке, мы укрепили свои позиции на рынке. Здесь удобно встречаться с коллегами из регионов, налаживать связи с новыми компаниями»
— Дмитрий Мусин, ООО Компания Дукат
— Ирина Губина, ООО «Джорджия»
«Это уникальный проект, объединяющий мясную и молочную индустрии. Только здесь профессионалы отрасли могут найти все, что им нужно»
— Ирина Губина, ООО «Джорджия»
— Татьяна Матвеева, National Starch Food Innovation
«Если вы только выходите на российский рынок, Ingredients Russia – это ворота. Чтобы получить признание на рынке, вы должны быть здесь»
— Татьяна Матвеева, National Starch Food Innovation
— Ральф Штрайхер, Symrise GmbH & Co.KG
«Ingredients Russia – это отличный шанс встретиться с сотнями покупателей за короткий срок»
— Ральф Штрайхер, Symrise GmbH & Co.KG
24.01.2012

Мастер-классы для кондитеров на выставке

13 и 14 марта в Зоне презентаций на выставке Ingredients Russia пройдут мастер-классы по применению маргаринов в производстве кондитерских изделий. Спонсор Зоны презентаций – компания «Солнечные продукты».

13 марта

 Мучные кондитерские изделия с маргарином «СолПро» для песочных изделий.

Мучные кондитерские изделия с шортенингом «СолПро».

  • Изготовление печенья с разной формой и отделкой на маргарине для песочных изделий и на шортенинге.
  • Изготовление кексов на маргарине для взбивных изделий.
  • Изготовление бисквитных коржей на ЗМЖ.
  • Изготовление песочных коржей на шортенинге.

14 марта

Применение маргарина СолПро» для слоеных изделий.
Изготовление изделий из слоенного теста, приготовленного с использованием маргарина «СолПро»  

  • с сыром;
  • с фруктовыми начинками;
  • палочки с кунжутом, перцем острым;
  • печенье
  • коржи для тортов.

Использование маргарина «СолПро» для кремов.
Изготовление кремов с использованием маргарина «СолПро» 84% 
- со сгущенным молоком (с различными вкусами).
Изготовление тортов и пирожных с использованием этих кремов.

27.12.2011
В 2012 году выставка Ingredients Russia /«Пищевые ингредиенты, добавки и пряности» отмечает свой 15-летний юбилей.
06.02.2012
Несколько слов о компании. Пять лет назад мы, ООО «Вкусаром», разработали и начали выпуск ароматизаторов на основе натурального сливочного масла для производства высококачественных спредов. В настоящее время нашими ароматизаторами пользуются более ста молочных заводов в России и странах СНГ. Качество наших ароматизаторов для спредов, плавленых сыров отмечено ведущими специалистами молочной отрасли.
06.02.2012
13, 14 и 15 марта в Зоне презентаций на выставке Ingredients Russia пройдут мастер-классы по применению маргаринов в производстве кондитерских изделий, которые проводит Спонсор зоны презентации – компания «Солнечные продукты».
19.01.2012
В рамках деловой программы выставки 13, 14 и 15 марта состоится Международный Форум «Пищевые ингредиенты ХХI века».
11.01.2012
После проведенного для масложировых производств семинара «Ярмарка идей» крупнейшее в Белоруссии масложировое предприятие при технологической поддержке специалистов ГК «Союзснаб» начало выпуск новой продукции, которая была представлена на семинаре.
26.12.2011
Компания «АГРОИМПЭКС», следуя стратегии расширения ассортимента, предложит в 2012 году своим клиентам регулярные оптовые поставки нового продукта – сладкой сушеной клюквы.
контакты +7 (495) 935 7350
+7 (495) 788 5585
ingredients@ite-expo.ru
одновременно mm-(1).jpg