добавить в календарь
подписаться на е-журнал
на главную
15-я Московская международная выставка Пищевые ингредиенты, добавки и пряности
13—16 марта 2012
Павильон 75, ВВЦ | Москва, Россия
— Дмитрий Мусин, ООО Компания Дукат
«Участвуя в выставке, мы укрепили свои позиции на рынке. Здесь удобно встречаться с коллегами из регионов, налаживать связи с новыми компаниями»
— Дмитрий Мусин, ООО Компания Дукат
— Ирина Губина, ООО «Джорджия»
«Это уникальный проект, объединяющий мясную и молочную индустрии. Только здесь профессионалы отрасли могут найти все, что им нужно»
— Ирина Губина, ООО «Джорджия»
— Татьяна Матвеева, National Starch Food Innovation
«Если вы только выходите на российский рынок, Ingredients Russia – это ворота. Чтобы получить признание на рынке, вы должны быть здесь»
— Татьяна Матвеева, National Starch Food Innovation
— Ральф Штрайхер, Symrise GmbH & Co.KG
«Ingredients Russia – это отличный шанс встретиться с сотнями покупателей за короткий срок»
— Ральф Штрайхер, Symrise GmbH & Co.KG

разделы выставки

На выставке Ingredients Russia представлены ингредиенты, добавки, пряности  для кондитерского, мясного, молочного, пивоваренного и др. пищевых производств:

  • Ароматизаторы
  • Белки (не молочные, не соевые)
  • Белковые гидролизаты, пептиды, аминокислоты
  • Бульоны, супы, отвары
  • Витамины
  • Воск
  • Гидроколлоиды (загустители, гелеобразователи, стабилизаторы): альгинаты, каррагинаны, другие гидроколлоиды из морских водорослей; желатин; камеди растительные и микробные, смолы; модифицированные крахмалы; модифицированные целлюлозы; пектины; смеси гидроколлоидов
  • Добавки пищевые: антиоксиданты; вещества, вызывающие помутнение; глазирователи; добавки, препятствующие слёживанию и комкованию; консерванты; осветляющие вещества; отвердители; пеногасители и пенообразователи; подсластители и сахарозаменители, смеси подсластителей; посолочные вещества; разрыхлители; регуляторы кислотности; усилители вкуса; фосфаты; цветокорректирующие материалы; эмульгаторы; эмульгирующие соли
  • Дрожжи
  • Другие ингредиенты
  • Другие полуфабрикаты
  • Жиры и масла
  • Заменители жиров
  • Зерновые продукты
  • Ингредиенты для продуктов здорового питания: витамины; пищевые волокна; минеральные вещества; полиненасыщенные жирные кислоты и их источники; пребиотики; пробиотики
  • Кондитерские изделия
  • Красители
  • Крахмалы
  • Культуры и закваски
  • Макаронные изделия
  • Минералы
  • Молочные продукты: казеинаты и производные; лактоза; масло (молочные жиры); молочные порошки и смеси; продукты из молочной сыворотки
  • Оборудование
  • Овощные продукты
  • Органические ингредиенты
  • Продукты из крови
  • Продукты из мяса и птицы
  • Продукты из орехов
  • Рыба и морепродукты
  • Сахар и сиропы
  • Семена
  • Соевые продукты
  • Составы для смазывания форм
  • Соусы / Кетчупы / Приправы / Горчица
  • Спиртные напитки, ликёры и вина
  • Сырные изделия
  • Травы, пряности, специи
  • Уксус
  • Услуги
  • Ферменты
  • Фруктово-ягодные продукты
  • Хлебобулочные изделия
  • Хлебопекарные улучшители
  • Шоколадные изделия и какао продукты
  • Экстракты (не рыбные, не мясные)
  • Эфирные масла, ароматические эссенции
  • Яйцепродукты
контакты +7 (495) 935 7350
+7 (495) 788 5585
ingredients@ite-expo.ru
одновременно md-expo.ru